Печи для пиццы дровяные
Профессиональные дровяные печи лучше всего подходят для приготовления традиционной итальянской пиццы.
Чем выше поддерживаемая температура, тем быстрее и сочнее получается пицца, так как каждая лишняя минута, проведенная в печи, забирает 1% влажноститеста, а значит, со временем тесто попросту пересушивается. Поэтому, идеальным и традиционным оборудованием для выпекания правильной пиццы является дровяная печь, поскольку в ней пицца приобретает необыкновенный пикантный вкус и готовится всего за 90-120 секунд!
Заказывая пицца-печи для заведения общепита в интернет-магазине Restometall, Вы получаете прекрасную возможность пополнить меню новыми блюдами из печи, при этом стильный и элегантный дизайн отлично впишется в интерьер открытой кухни и позволит клиентам наблюдать за зрелищным процессом готовки.